Tortas & Kuchenes Artesanales
Mouse de Chocolate – Frambuesa
Panacota con salsa de berries
Tradicionales
Especiales
Chocolate/Ganache de chocolate
Queque de zanahoria con frosting
Hojarasca
Manjar/Frambuesa/Crema pastelera o chantilly cubierta con merengue suizo
Manjar/Pastelera cubiera con merengue suizo
Manjar/Crema chantilly cubierta con merengue suizo
Manjar/Lúcuma cubierta con lúcuma o merengue suizo
Bizcocho
Bizcocho de chocolate/Mouse de chocolate/Manjar/Frambuesa o cerezas, cubierta de mouse de chocolate
Bizcocho de limón/Ganache de lión/Frambuesa cubierta de merengue suizo
Bizcocho/Frutilla/Crema chantilly cubierto de crema
Merengue
Brazo de Reina Lucuma
Biszcochuelo blanco, crema chantilly de lúcuma elaborada con puré de lúcumas naturales, decorado con chocolate y rolls
Brazo de Reina Mocca
Biszcochuelo blanco, relleno con exquisita y suave mocca (café) y praliné de almendras
Brazo de Reina Selva Negra
Biszcochuelo de chocolate, mermelada de guinda, crema de chantilly y ramas de chocolate semiamargo
Brazo de Reina Chocolate Blanco
Biszcochuelo blanco con amapolas, mermelada de frutos rojos y frosting de chocolate blanco
